niedziela, 25 marca 2012

Świątecznych wspomnień czar - Browar Racibórz, Twierdzowe Ciemne korzenne na miodzie

Święta, te zimowe już dawno za nami, a ja dopiero dzisiaj spróbowałem tego piwa. Chyba częściej trzeba sprawdzać zapasy jakie się posiada ;) ale do rzeczy. Przed Wami Browar Zamkowy z Raciborza i Twierdzowe Ciemne korzenne na miodzie.
Opakowanie – w stylu piw z Raciborza, przyjemne dla oka, firmowy kapsel, taka ciemniejsza wersja ciemnego – 3/5
Cena – otrzymałem w prezencie także -3/3
(zakupione w sklepie - 2/3)
Piana – dosyć niska, drobna, dość szybko opadła – 1/2
Zapach – delikatny, słodowo – miodowo – piernikowy, bardzo przyjemny – 4/5
Smak – tutaj spodziewałem się piernika w miodzie,
a otrzymałem lekko kwaskowate, lekki goździk oraz zbyt wysoka (jak dla mnie) goryczka, miód dodawał tylko słodkości  - 20/35
Ocena ogólna: 31/50 (dobre i smaczne),
zakupione w sklepie - 30/50 (zimne smakuje, ale wolę ciepłą herbatkę). Można spróbować ale czy do niego kiedyś wrócę ? Są lepsze piwa na rynku, także świąteczny szał na piernika w piwie troszeczkę im nie wypalił. Może jakbym wypił je kiedy za oknem leżał śnieg, a w domu panowała by inna atmosfera, ta świąteczna to wtedy smakowało by inaczej. Sam już nie wiem.

poniedziałek, 19 marca 2012

Bananowy song, czyli Browar Charles Wells, Banana Bread Beer

Dzisiaj piwo, które pierwszy raz próbowałem na wakacjach,
a którego u mnie w mieście nie można było dostać.
W skład trunku, poza standardowymi składnikami, takimi jak chmiel
i słód, wchodzą także banany, sfermentowany sok bananowy oraz sorgo. Czy w smak zdominował banan czy jednak pozytywnie się zaskoczę ? O tym poniżej.

Opakowanie – ładna, pękata butelka, przyjemna dla oka etykieta mówiąca nam z czym mamy do czynienia, na minus brak podanego ekstraktu  - 3/5
Cena – zakupione w koszalińskim Piotrze i Pawle
za 11,99 zł – 0/3
Piana – mała, drobna dość szybko opada nie pozostawiając nawet kożuszka – 1/2
Zapach – słodki, przyjemny bananowy, delikatny wręcz
idealny – 4/5
Smak- tutaj miła niespodzianka. Na pierwszym planie przyjemna goryczka, słodycz bananów zdecydowanie jest na dalszym planie i świetnie uzupełnia całość. Spodziewałem się słodkiego piwa z bananem, a otrzymałem normalne piwo z akcentem banana – 28/35
Ocena ogólna: 36/50 (no Panowie brawo). Piwo nie nadaje się do codziennego picia ale od czasu do czasu można je zakupić
i nie będzie się z tego tytułu miało wyrzutów sumienia nawet jeżeli tyle kosztuje.  

sobota, 17 marca 2012

Zielono mi ... Browar Krajan, Irlandzkie Zielone

Z okazji dnia św. Patryka każdy powinien popijać whisky, a ten kto woli piwo jakiegoś stouta. Ja, jak wczoraj wspomniałem zabawiłem się w turystę, czyli spróbowałem piwa zielonego.  Piłem już Lubuskie Zielone, które w smakowało jak landrynka, piłem Raciborskie Zielone, które ku mojemu zaskoczeniu przypominało normalne piwo. Jak przy nich wypadnie dzisiejsze smakowane piwo ? O tym poniżej. Przed Wami Browar Krajan
i Irlandzkie Zielone.


Opakowanie – jak przystało na Krajana prosta ale czytelna
(z przodu). Mamy podany pełny skład piwa, szkoda że trzeba czytać przez lupę, gdzie dowiadujemy się, że jest to napój piwny oraz, że zawiera barwnik E-133 (
Błękit brylantowy FCF) – 3/5
Cena – zakupione w sklepie Piwa Regionalne w Koszalinie za ok 5 zł – 2/3
Barwa. Wcale tam z tyłu nie ma Kowala Miodowego ;)
Piana – tutaj wielkie zaskoczenie. Wysoka, biała  z zielonkawymi akcentami, szybko opada nie zostawiając nawet kożuszka – 2/2
Zapach – tutaj też przyjemnie, słodki, słodowy bez dominującego akcentu, czegoś mu brakuję, może większej
intensywności ? – 3/5
Smak- jest troszeczkę lepsze od Lubuskiego ale do Raciborskiego wiele mu brakuje.  Wodniste, słodkawe, wyczuwalna lekka chlebowość i niewyraźna goryczka. To wszystko sprawia, że piwo jest pozbawione charakteru – 17/35
Ocena ogólna: 27/50 (zimne smakuje, ale wolę ciepłą herbatkę). Jak na piwo to naprawdę szkoda czasu, chyba że chce się spróbować jak smakuję. Jak na napój piwny ... właśnie dziś Bóg zabił kotka ;(

czwartek, 15 marca 2012

Tylko drugi stopień, czyli Browar Náchod, Primator Weizenbier

Primator Weizenbier, bo dziś o nim mowa miał mi pokazać jak smakuje pszenica z Czech. Zachwalane przez wielu (nawet przez sprzedawcę) miałem nadzieje na bliskie spotkanie trzeciego stopnia. Czy nawiedzili mnie Przybysze z Matplanety ? O tym poniżej.

Opakowanie – bez rewelacji, podany pełen skład, brak ekstraktu, dedykowany kapsel – 3/5
Cena – w zależności od sklepów, maksymalnie 4 zł – 2/3
Piana – tutaj przyjemnie. Wysoka, drobna i gęsta, która powoli opada zostawiając centymetrową warstwę – 2/2
Zapach – dominuję goździk, słabo wyczuwalne cytrusy,
a banana praktycznie brak, wyczuwalne drożdże – 3/5
Smak – bardzo orzeźwiające, przyjemne lecz spodziewałem się czegoś innego. Dominuje goździkowa goryczka, lekka kwaskowość, młode banany takie bez wyrazu, goryczka pozostaje z nami do końca – 23/50
Ocena ogólna: 33/50 (dobre i smaczne). Niestety Pi i Sigma mnie nie odwiedzili. Piwo nie jest złe ale także nie możemy napisać, że jest rewelacyjna. Jak na swoją cenę znajdzie wielu zwolenników dla mnie średnia półka coś podobnego do Grols...  Książęce Pszeniczne (to tylko moja ocena).
Moja żona (już niedługo) powiedziała, że jest niedobre, bez wyrazu i „zalatuję”.

niedziela, 11 marca 2012

Jak smakuje wędzona pszenica ? - Heller–Trum, Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen

Jako, że uwielbiam piwa wędzone, mam zaszczyt opisać dla Was jedno z piw mieszczącego  się w Bambergu  Browaru Brauerei Heller-Trum. Oczywiście chodzi o serię  Aecht Schlenkerla Rauchbier, a przed Wami piwo Weizen. Czy przypadło mnie do gustu tak jak ich Marcowe ? O tym poniżej.


Opakowanie - podobne jak w marcowym, z tym że etykieta
i kapsel w jaskrawo zielonej otoczce – 5/5
Cena – w zależności od sklepu od 6 zł wzwyż -1/3
Piana – po weizenie spodziewałem się pięknej i wysokiej piany, uraczyłem dosyć średnią ale za to gęstą i trwałą, która powoli opada pozostawiając kożuszek - 1/2
Zapach – przyjemny wędzony, gdzieś w tle przebijają się nuty cytrusowe – 4/5
Smak - tutaj dominuję wędzonka,  gdzieś ukryły się nuty pszeniczne, banan w ogóle nie wyczuwalny, lekki goździk, cytrusy, mimo swojej wędzonki przyjemne orzeźwiające, lekko kwaskowe piwo. Nie powiem, że mnie powaliło, takie bardzo dobrze uwarzone piwo – 30/35
Ocena ogólna: 41/50 (ułłłaaaa cała skrzynka).
Browar Heller – Trum jest klasą samą w sobie. Ich wyroby są naprawdę przyjemne i smaczne, aż chcę się jeszcze i jeszcze. Kto jeszcze nie spróbował niech jak najszybciej zakupi bo naprawdę warto, chyba że tak jak moja druga połówka uznacie, że pachnie jak brudna ścierka od podłogi, a smakuję jak wyciśnięta brudna ścierka od podłogi ;) Ale to kwestia gustu ...

czwartek, 8 marca 2012

Grejpfrut lekiem na całe zło ? Nie w tym wydaniu, czyli - Browar Krajan, Twister Grejrutowy

Dzisiaj coś zupełnie nowego u Nas. Jako, że ostatnio, ze względu na pracę Piwomani nie mają czasu smakować piw sprawy w swoje ręce wzięła pewna osoba, która zawsze pierwsza smakuję opisywane tutaj przeze mnie piwa. Dzisiaj opiszę dla Nas piwo aromatyzowane z Browaru Krajan
o egzotycznej nazwie Twister Grejfrutowy.

Opakowanie – butelka zwykła kolorowa, niczym nie zachęcająca, etykieta w ciekawych kolorach – 4/5
Cena – zakupione w Koszalinie w sklepie Piwa Regionalne za ok 5 zł – 2/3
Piana – nawet się pojawiła ale dosyć szybko opadła
i znikła – 0/2
Zapach – bardzo intensywny, przyjemny, po otwarciu od razu wyczuwalny staję się grejpfrut,  zachęcający
do zasmakowania – 4/5
Smak – zaprzecza zapachowi. Wodnisty, jak dla mnie grejpfrut w ogóle nie wyczuwalny, bez wyrazu, oznaką soku jest lekka cierpkość na języku. Jak się piję dużymi łykami to „jakoś” można wypić – 10/35
Ocena ogólna: 20/50 (jak nie ma nic innego, a pić się chce). Piwo bez wyrazu, jak za tę cenę w ogóle nie polecam. Jak dla mnie najlepszym piwem Grejpfrutowym jest Cornelius, a Krajan może myć mu butelki. I niech nauczą się pisać nazwę tego owocu.

poniedziałek, 5 marca 2012

Coś z rodzimego podwórka - Minibrowal Kowal, Kowal jasne

30 sierpnia 2011 r. opisywał to piwo na moim profilu na fb. Wtedy to właśnie Browar wprowadził na rynek butelki 0,5 litrowe. Wtedy to zabrakło mnie jednego smaku, który towarzyszył temu piwu od początku. Przed Wami Minibrowar Kowal i jego jasne.


Opakowanie – bez rewelacji, butelka bezzwrotna, goły kapsel, na etykiecie pełne dane – 2/5
Cena – otrzymałem je w ramach napoju alkoholowego na imieninach (dziękuję gospodarzowi za pamięć), także – 3/3 (normalnie zakupione w sklepie otrzymało by notę 1/3)
Piana – niewielka, dosyć szybko opada, tutaj mogli by popracować nad obfitością - 1/2
Zapach – słodowy z odrobiną chmielowości, miły
i przyjemny – 3/5
Smak – w smaku praktycznie nic się nie zmieniło. Mamy wrażenie gęstości i treściwości, wyczuwalna lekka goryczka, zbilansowany słód, wyczuwalne lekkie nuty kwiatowe no
i powróciła moja kochana chlebowość, która kończyła każdy łyk piwa – 30/35
Ocena ogólna – 39/50 (no Panowie brawo), zakupione
w sklepie - 37/50. Może nie jest to rewelacyjne piwo ale jest bardzo smaczne i ciekawe w smaku. Kto ma możliwość niech jak najszybciej spróbuję (możliwość zakupienia wysyłkowo). Ogólnie polecam.

niedziela, 4 marca 2012

Pszenica od Pepików, czyli Browar Černá Hora, Velen

Wczorajszego wieczoru, po ciężkim sześciodniowym tygodniu pracy potrzebowałem czegoś na orzeźwienie, czegoś co pozwoli zregenerować moje siły. Wybór padł na czeskie piwo pszeniczne  z Browaru Černá Hora – Velen. Czy mnie orzeźwiło, czy zregenerowało ? O tym poniżej.


Opakowanie – niezbyt przyjemne, nie rzuca się w oczy, jakby twórca robił to na szybko aby było – 2/5
Cena – otrzymałem w prezencie więc – 3/3
Piana – jak na pszeniczne praktycznie jej brak, niska, szybko opada – 1/2
Zapach – typowo pszeniczny, delikatny, wyraźny banan
z lekkim goździkiem, przyjemny – 4/5
Smak – po zapachu spodziewałem się rewelacji, a otrzymałem bardzo przeciętne pszeniczne piwo, lekko wodniste, bez wyraźnych akcentów pszenicznych za to, jak dla mnie
z nieprzyjemną chmielową  goryczką – 16/35
Ocena ogólna: 26/50 (zimne smakuje, ale wolę ciepłą herbatkę). Po aromacie spodziewałem się bardzo dobrego pszeniczniaka, otrzymałem bardzo przeciętne piwo, a szkoda bo słyszałem o tym piwie dobre słowa.

czwartek, 1 marca 2012

"To jest styl "belg" - czyli wariacja na temat wg piwowara" - Browar Lwówek, Lwówek Belg

Inne Browary chwaliły się, że warzą nowe piwa, że już niedługo będziemy mogli ich spróbować, pokazywali etykiety, opisywali skład, styl uwarzonego piwa, a ten Browar nie. Gdzieś tam coś
w trawie piszczało, że z nowym rokiem miały być warzone nowe piwa ale nikt nie spodziewał się tego aż tak szybko. Dzisiaj przed Wami Browar Lwówek i jego BELG.

 
Opakowanie – na wzór innych piw z Lwówka, ładnie wykonane, wszystko jest co się znajduję, ale na sklepowych półkach niczym szczególnym się nie wyróżnia – 3/5
Cena – zakupione w sklepie Piwa Regionalne w Koszalinie :)
za 5,10 zł (4,60 zł za piwo + 0,50 zł za butelkę) – 2/3
Piana – tutaj trzeba popracować i to bardzo, niska, szybko opada – 1/2
Zapach – przyjemny, delikatny, taki słodowo – chmielowy
z odczuwalnymi nutami owocowymi  - 4/5
Smak – tutaj rewelacyjnie, na pierwszym planie przyjemna goryczka, następnie lekka owocowość z aromatami chmielowymi (trawa ??) – 30/35
Ocena ogólna: 40/50 (no Panowie brawo). Piwo bardzo przyjemne, lekkie, treściwe, piję się przyjemnie i prosi o jeszcze. Bardzo przyjemna i wyraźna goryczka w połączeniu z chmielem sprawiają moim kubkom smakowym przyjemność. Gorąco wszystkim polecam.Co do stylu to raczej bliżej mu do Anglii niż do Belgii, więcej aromatu chmielowego i będzie + 1 punkt za smak, a to wiadomo co oznacza w naszej skali ocen. 
P.S. cytat z tematu pochodzi z forum Browar.biz i jest autorstwa Marusi :)